材料：鮮荷葉一片，冬瓜一斤、鴨肉半斤、紅棗、枸杞
       做法：
       1、將鮮荷、冬瓜和鴨肉、紅棗洗干凈，同放進瓦煲內，加清水適量；
       2、放適量食鹽調味，再用中火慢慢煲，待味濃后放入枸杞，煲十分鐘即可。
       功效：清暑利濕、滋陰養血、益胃生津。