本報訊 據新浪健康網消息，近日，央視網發出的一條微博引發網友關注。標題為《別吃方便面，有毒》，微博中稱“方便面、乳飲料、薯片、冰激凌、餅干等食品所含的添加劑最多。一包方便面最多可有25種食品添加劑！”那么吃方便面有什么危害呢，一起看看。

     導致肥胖。方便面的主要成分是面粉和油脂，此外調味包內還有些味精、食鹽、辣椒粉等。有些所謂“好吃看得見”的方便面，再加一小包干制的蔬菜小顆粒或極少量的細小肉末。方便面經過油炸，原本富含的維生素B被徹底破損了，方便面基本上只能夠提供人體活動所需要的熱量。由于方便面只有主食沒有菜肴，要想吃飽往往需要增加進食的數量，結果是碳水化合物和脂肪攝入過多。因此，經常以方便面為食，結果必然造成脂肪量、熱量的長期過多攝入，從而導致肥胖，并促使心臟病、糖尿病、高血脂、高血壓等與肥胖相關的疾病的發生。

     造成人體營養不良。據有關營養學家調查證實，在長期食用方便面的人當中，有60%的人營養不良，54%的人患有缺鐵性貧血，23%的人患核黃素缺乏癥，16%的人缺鋅，2%的人因缺乏維生素A 而患各種眼病。多吃方便面會造成人體營養不良，從而又會導致另外一系列的疾病的發生，如頭暈、乏力、消瘦、心悸、精神不振等。

     早衰。方便面中的油質一般都加入了抗氧化劑，但它只能減慢氧化速度，推遲酸敗時間，并不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗后會破損營養成分，產生過氧脂質，并有哈喇味。長期過量的過氧脂質進入人體后，對身體的重要酶系統有一定的破損作用，還會促使人早衰。

     營養缺乏癥。人體的正常生命活動需要六大要素，即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。只要缺乏其中一種營養素，時間長了，人就會患病。而方便面的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調味品，遠遠滿足不了我們每天所需要的營養量。即使是新鮮的方便面，如果長期用來替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易導致人體營養缺乏，對健康極為不利。