“光盤(pán)行動(dòng)”已經(jīng)成為國(guó)稅局干部職工的自覺(jué)行為。

     連日來(lái)，市國(guó)稅局的員工餐廳熱鬧了許多，不少兄弟單位紛紛組團(tuán)來(lái)參觀。原來(lái)，市國(guó)稅局的小餐桌上也有大文章。從去年起，該局倡導(dǎo)員工厲行節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)，號(hào)召大家做“避剩客”、“光盤(pán)族”。在這種良好熱烈氛圍的影響下，全市國(guó)稅系統(tǒng)掀起了文明節(jié)儉的用餐新風(fēng)尚。

     百人餐廳就餐靜悄悄

     3 月27 日，記者來(lái)到市國(guó)稅局員工餐廳，親身體驗(yàn)“文明餐桌”的好氛圍。記者發(fā)現(xiàn)，簡(jiǎn)約干凈的員工餐廳內(nèi)不僅采光好、通風(fēng)足，四周墻壁上還掛滿(mǎn)了用漫畫(huà)和名言組成的宣傳畫(huà)，輕松詼諧地提醒就餐者節(jié)約、文明。

    在餐廳門(mén)口，一臺(tái)體重測(cè)量器上寫(xiě)著“今天，你腫了么？”，提醒大家關(guān)注身體健康。當(dāng)天中午12 點(diǎn)10 分，下班的員工陸續(xù)來(lái)到餐廳，100 多號(hào)人有序地在窗口前排好隊(duì)，從刷卡、盛菜、舀飯?jiān)俚铰渥�，始終保持隊(duì)形不散、秩序不亂。

    就餐時(shí)，員工們幾人圍坐一桌，沒(méi)有高聲喧嘩，只聞細(xì)細(xì)咀嚼聲。吃完后，員工們將顆粒不剩的餐盤(pán)端到回收處整齊疊放在一起，再回到座位帶走自己用過(guò)的紙巾等雜物，最后才走出餐廳。直到所有人離開(kāi)，餐廳依然干凈如初。

     市國(guó)稅局副局長(zhǎng)何偉軍說(shuō)，早在十幾年前，國(guó)稅局就提出“重在引導(dǎo)，貴在堅(jiān)持，關(guān)鍵在參與” 的思路，培養(yǎng)員工文明的就餐習(xí)慣。“國(guó)稅人具備很強(qiáng)的執(zhí)行力，我們從不制定具體的就餐準(zhǔn)則，而是通過(guò)標(biāo)語(yǔ)、宣傳畫(huà)和餐廳工作人員的提醒，潛移默化大家的思想。”經(jīng)過(guò)多年的培育，“珍惜糧食、節(jié)儉惜福”的意識(shí)，在市國(guó)稅局已經(jīng)深入人心，成為人們一種自覺(jué)意識(shí)。

     引進(jìn)訂餐系統(tǒng)防浪費(fèi)

     何偉軍告訴記者，國(guó)稅部分員工因?yàn)榕R時(shí)出差或外出執(zhí)法導(dǎo)致誤餐，使員工餐廳原來(lái)準(zhǔn)備好的飯菜造成一定浪費(fèi)。“如果員工有事無(wú)法就餐，餐廳廚師又一直無(wú)法獲知，最后預(yù)留下來(lái)的飯菜就只有倒掉，如果出差人員多，那浪費(fèi)的就不是一點(diǎn)點(diǎn)了，看著整盤(pán)整盤(pán)的飯菜直接倒進(jìn)垃圾桶，大家都覺(jué)得很可惜。”為避免這種情況，國(guó)稅局專(zhuān)門(mén)為每一位員工引進(jìn)了一套訂餐系統(tǒng)。

    每天員工都可以通過(guò)訂餐系統(tǒng)查看第二天的菜單和進(jìn)行訂餐，然后由餐廳采購(gòu)人員根據(jù)訂餐人數(shù)進(jìn)行食物采購(gòu)，既能保證每天食物供應(yīng)充足，又不會(huì)出現(xiàn)食物過(guò)剩浪費(fèi)的情況。

     何偉軍說(shuō)，有規(guī)就有罰，訂餐軟件非常人性化，能保證就餐的員工可以一次性訂一星期的餐，但如果訂了餐卻無(wú)故不來(lái)的，會(huì)有相應(yīng)的懲罰。“其實(shí)罰只是一種手段，根本目的還是讓大家養(yǎng)成珍惜糧食的習(xí)慣。令人高興的是，軟件使用這么長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，沒(méi)有人因?yàn)檫@個(gè)受過(guò)罰。”

     “光盤(pán)達(dá)人”的影響

     自“文明餐桌”活動(dòng)啟動(dòng)以來(lái)，國(guó)稅員工紛紛加入到“光盤(pán)族”、 “避剩客”的行列中，他們不僅在單位內(nèi)珍惜糧食，更將這股清新風(fēng)氣帶到自己的家里、朋友圈中，讓越來(lái)越多的人感受到“文明餐桌”的魅力。

     被稱(chēng)為“光盤(pán)達(dá)人”的國(guó)稅職工吳愛(ài)莉從小就反對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”，自從單位實(shí)施“光盤(pán)行動(dòng)”后，她始終在就餐中堅(jiān)持“不剩一粒米”。不僅如此，如果身邊有人沒(méi)有“光盤(pán)”，她也會(huì)毫不留情地“要求”對(duì)方“光盤(pán)”，然后將對(duì)方招至 “光盤(pán)”隊(duì)伍中來(lái)。她說(shuō)：“習(xí)慣養(yǎng)成了，在哪里都是一樣，出去跟朋友聚餐的時(shí)候，我都會(huì)讓大家把飯菜吃干凈，即使有剩，我也會(huì)打包回去，朋友們受到影響，自然就學(xué)會(huì)節(jié)約，養(yǎng)成好的習(xí)慣了。”

   采訪中，國(guó)稅局不少員工表示，由于自己的以身作則，自己家人的節(jié)約意識(shí)也明顯增強(qiáng)。“文明餐桌”正在通過(guò)他們的一舉一動(dòng)，影響著身邊的每一個(gè)人。

     本報(bào)記者 黃冉 文/圖