秋風庭院蘚侵階，晚涼天凈月華開，秋高氣爽，金桂飄香，又到了一年一度的賞月好時節(jié)。

憶昔西池池上飲，年年歡娛。兒時總盼望著過中秋節(jié)，好一飽眼福口福。從七月半開始，就日日翹首盼望，要買月餅了，要備瓜果了，年景好的人家要準備炸油果了……

終于等到了月餅亮相，傍晚六七時，月亮剛剛從東邊山上害羞地露出淺黃色的臉頰，媽媽就從櫥柜里拿出月餅，拆去包裝紙，小心地盛在托盤里，吩咐我們搬一張桌子，擺在門口曬谷場上，再把月餅放在上面，周圍擺上葡萄、柿子、柑橘、石榴、青棗等南方時令水果，請月亮娘娘品嘗。

調皮的我們總禁不住美食的誘惑，老想伸手去掰月餅，媽媽總是溫和地阻止:“等一下，我們先吃飯，讓月亮娘娘嘗夠了，我們再吃。”

于是唯有耐心等待，吃了晚飯，一家人圍坐一起，分吃了水果，看看已月到中天，瑞光萬丈，媽媽便動手切月餅，每人一塊，我們伸手托了，兜里揣上幾個桔子，嗖地四散玩開了。 “月光光，照四方。四方矮，照老蟹。老蟹黃，跌落塘。塘中心，撿枚針。塘腳下，撿條馬。跑上跑下，跑到外婆床腳下……”手提一盞小燈籠，和小伙伴一起去草叢里追螢火蟲，是多么愜意的事情呀！可是，百廢待興的農村，有幾戶人家買得起燈籠呢？

忘不了，那一年，幾個小伙伴聚在一起，仿照冰心的法子做了幾盞小桔燈，用小竹棍挑著，紅紅的燭光映著翠綠的桔皮，火光的溫度使桔皮散發(fā)出陣陣宜人的清香，大家可興奮了，奔跑著，追逐著，盡情嬉戲。直到月亮都靠著樹梢懨懨欲睡了，我們才精疲力盡地各自回家睡覺。

如今，月餅已是尋常物。因為高糖、高熱量，許多追求養(yǎng)生的健康人士已不再吃月餅。但選料考究、制作精良的手工月餅依然盛行。客家地區(qū)的月光餅，以糯米粉、芝麻、花生等原料用茶油炒熟，壓制而成。圓白如月，寓意團圓美滿，至今仍廣受歡迎。惠州地區(qū)的叉燒、伍仁月餅，口感細膩綿軟，咬一口，齒頰留香，深受游子們的喜愛。

盈盈今日天如水,戀戀當年水似天。月亮依舊在，月光餅也在，今年中秋，當好好擺一桌瓜果，擺一只圓圓的月光餅，與月亮娘娘一起，細敘過去、將來。

 作者：羅翠萍