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昔日家鄉百姓的日常生活

1949年-1979年,這個三十年階段中,家鄉百姓的日常生活究竟是怎樣的呢?可以用八個字來概括:艱苦樸素,勤儉節約。

先說說“票證時代”。解放初期,市場商品供應嚴重不足,為保證群眾基本生活的需要,國家實行統購統銷政策,即發放各種商品票證,有計劃地分配商品。從1955年第一張糧票發行開始,中國老百姓進入了漫長的“票證時代”,糧票、油票、布票、肉票、糖票、豆制品票、工業券、煤油證……各式各樣的票,成了百姓過日子的基本保障。

衣:包括穿、戴。那時,鄉親們的穿衣是“新三年,舊三年,縫縫補補又三年”。每人只有兩套換洗的、打著補丁的舊衣服。孩子多的人家,老二撿老大的舊衣穿、老三撿老二的舊衣穿……1955年后,到了“票證時代”,買布需要布票。當時,許多老百姓用較便宜的粗白布,用土辦法染成藍色、黑色做衣服。用蚊帳布做內衣,用圍巾做褲子,用化肥尼龍袋做衣服。那時,人們穿衣是清一色的灰色、藍色。至于戴手表,更是罕見,只有學校老師和鄉干部才有手表。

食:包括吸煙。那時,廚房用來做飯炒菜的灶臺是一灶三用的。灶臺中心除了有一口大鍋外,灶尾還有一口鍋仔、一個鐵煲子。鍋仔、鐵煲子是利用燃燒柴草的余熱溫水的。鄉親們每天兩飯一粥。早餐、午餐是薯絲飯。小量白米,大量薯絲拌勻蒸熟。晚餐吃青菜米粥。每餐,外加一盆蒸番薯、蒸芋頭。至于肉類食品,只能在逢年過節享受。雞蛋,只能在生日時才能吃上一只。遇到饑荒歲月,則吃野菜、野樹葉、野樹頭。那時,人們缺食少穿,無能力飼養生豬、三鳥。那時婚喪吉慶的酒席也是很樸素的,三四張桌,一切從簡,從不鋪張浪費。那時,吸煙的人多數是買煙葉或九分錢一包的經濟牌香煙。能抽上一角六分錢一包的大鐘牌香煙的,算是比較高檔的了。

住:那時,鄉親們大多數人家居住在祖上留下來的破舊磚瓦房里。一個房間安置兩張舊床鋪,基本上是一家人共擠一至兩個房間。窮人家的孩子,長成小青年時,覺得跟家長共床多有不便,只能與村里較富有的同齡人搭鋪睡覺,外出讀書時也是如此。年輕人只要到了結婚年齡,才能擁有單獨房間以及添置新床鋪、新衣服等。嚴冬,床上鋪的是用稻草編成的床墊。

行:那時,故鄉的村道是用石頭鋪成的石街路,橋,是木橋、麻石橋。沒有單車,外出靠步行。外出穿鞋基本是千篇一律模仿軍鞋的解放鞋、便鞋。在本村范圍內,人們基本舍不得穿鞋,不是打赤腳,就是穿木屐。上山、出遠門則穿草鞋。那時,家鄉子女到鄰近的藍口公社念中學,周六,是步行三個鐘頭公路回家拿錢糧,周日步行三個鐘頭公路返校的。盡管有汽車,但買不起七角六分錢的車票。有的女同學,舍不得穿鞋,光著腳板步行。

娛:那時的娛樂活動,主要先是露天看戲、木偶劇、看電影,人民公社成立后在大禮堂看戲、看電影。那時,人們看本地文藝宣傳隊演出,看外來雜技團表演,看外來山歌劇團、采茶劇團的演出,看走江湖的街頭耍把戲及魔術表演。

作者:葉德林






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