秋深時(shí)，巷口那棵老桂樹(shù)又開(kāi)了，香氣像浸了蜜的風(fēng)，軟軟地裹著人往里走。我總覺(jué)得，這桂香是有重量的，像月光落在肩頭，輕輕的，卻能壓彎人的心事。

奶奶還在時(shí)，每逢桂花開(kāi)，她便會(huì)提著一只舊竹籃，帶我站在樹(shù)下。不是搖樹(shù)，也不是用長(zhǎng)竿去打，她只是站著，等風(fēng)吹過(guò)，看那些細(xì)碎的金黃自己落下來(lái)。“這是天給的，”她總這么說(shuō)，“不能心急，心急，香氣就跑了。”

風(fēng)起時(shí)，桂花簌簌落下，像一場(chǎng)輕軟無(wú)聲的雨。我們仰著頭，任由那帶著甜意的花瓣落在頭發(fā)上、眉眼里。奶奶的手像老槐樹(shù)的枝丫，卻靈活得很，她捏著竹片，輕輕把落在青石板上的桂花掃進(jìn)籃里，只撿那些最飽滿、不帶蒂的金粒。

“桂花要挑晨露未干時(shí)撿，香才鎖得住。”她蹲在我旁邊，布衫的袖管上沾著清洌的桂香，“就像日子，要揀那些清清爽爽的時(shí)刻來(lái)過(guò)，才留得住甜。”

那時(shí)的我，哪里懂得什么日子，只覺(jué)得籃子里的桂花越積越多，像碎金子，晃得人眼睛發(fā)亮。

這些撿回來(lái)的碎金子，奶奶從不讓它們閑著。一部分?jǐn)傇谥窈Y里曬干，收進(jìn)陶罐，那是為了一整年的念想。另一部分，則要趁著新鮮，釀一壇桂花酒。

奶奶的桂花酒藏在偏房的陶壇里，壇口用潔白如新的紗布包裹著蓋子緊緊封著。每年中秋前，她會(huì)小心翼翼地掀開(kāi)紗布，往那琥珀色的酒液里添上新曬的桂花，再加兩勺冰糖。“酒是要養(yǎng)的，像養(yǎng)一顆人心。”她用長(zhǎng)柄的竹勺輕輕攪動(dòng)，動(dòng)作輕緩得像怕驚醒了壇里的夢(mèng)。

她會(huì)舀一小勺給我嘗，那酒甜絲絲的，帶著桂花的清芬，暖意順著喉嚨滑下去，像把一整個(gè)澄澈的秋天都喝進(jìn)了肚子里。“等你長(zhǎng)大了，”她摸著我的頭說(shuō)，“要是哪天覺(jué)得日子苦了，就回來(lái)喝一口桂花酒。要記得，苦里能嘗出的那點(diǎn)甜，才是最真切的甜。”

除了酒，還有桂花糕。蒸桂花糕要用新磨的糯米粉，雪白細(xì)膩。奶奶把曬干的桂花和糯米粉混在一起，加了溫水，慢慢地揉成一團(tuán)。那香氣，連趴在灶臺(tái)邊打盹的老貓都忍不住湊過(guò)來(lái)，伸長(zhǎng)脖子嗅。糕是用木制的模子壓出來(lái)的，大多是蓮花的形狀。“糕要蒸得軟糯，像人心也要軟和。”她把一個(gè)個(gè)雪白的糕坯放進(jìn)蒸籠，水汽氤氳開(kāi)來(lái)，裹著桂香飄滿了整個(gè)屋子。

我總愛(ài)蹲在灶火邊，眼巴巴地等著。奶奶就用一塊干凈的帕子裹住我的手，不讓我去碰那燙人的籠蓋。“急不得，好東西都要等。”她慢悠悠地說(shuō)，就像日子，得慢一點(diǎn)，才嘗得出里頭的滋味。

而我最喜歡的，還是冬夜里的一杯桂花茶。窗外落著雪，屋子里卻暖烘烘的。奶奶從陶罐里抓一把金黃的桂花干，放進(jìn)白瓷杯里，用滾燙的開(kāi)水沖下去。那些干癟的花瓣在水中瞬間舒展開(kāi)來(lái)，像在杯底重新開(kāi)了一遍花。

“茶要趁熱喝，涼了就失了香。”她把杯子遞到我手里，手指上還沾著一點(diǎn)點(diǎn)糕粉的甜味，“就像人情，也要趁熱珍惜，冷了，就淡了。”我捧著那杯熱茶，看窗外的雪花靜靜地落，桂香混著茶香，把整個(gè)寒冷的冬夜都暖得融化了。

后來(lái)，我成了家。在小區(qū)那條彎彎曲曲的散步道旁，也零散種了幾株桂花樹(shù)，每到秋意蕩漾的時(shí)分，總能聞到濃郁的桂香，沁人心脾。

我開(kāi)始學(xué)著奶奶的樣子，買來(lái)干桂花，藏進(jìn)玻璃罐里。也試著煮桂花酒，蒸桂花糕，泡桂花茶。味道總是不對(duì)，似乎少了些什么。直到有一次加班到深夜，窗外是城市的霓虹，我為自己泡了一杯桂花茶，喝著喝著，眼淚就掉了下來(lái)。

我才明白，奶奶說(shuō)的甜，從來(lái)不是酒、糕、茶本身的味道。而是她教我的，要學(xué)會(huì)在平淡的日子里，親手去藏一點(diǎn)甜。就像把桂花藏進(jìn)陶壇，把回憶藏進(jìn)心里，等到某個(gè)微苦的時(shí)刻，再取出來(lái)，暖一暖自己。

今晚的月光很好。我又想起巷口的那棵老桂樹(shù)，想起奶奶。風(fēng)里仿佛又傳來(lái)了那股熟悉的甜香，我站在那場(chǎng)金色的雨里，彎下腰，小心翼翼地，撿起了一朵朵小小的、完整的桂花……

作者：朱秋萍