今天在匈牙利，人們是這樣泡溫泉的：只露出腦袋和胳膊下國際象棋，一整天不挪窩；或者大半個身體飄蕩在溫泉湖中，哪管上半身還處在雪花飛舞之中……

　　HOT關鍵詞：東歐情調

　　僅在首都布達佩斯，每年就至少有1000萬人享受著溫泉之樂。這是一個浮在溫泉上的國度，最重要的是，這里具有相當濃郁的東歐風情，從古羅馬人到土耳其帝國統治時期，都興建了不同風格的溫泉浴室，有宮廷露天溫泉、自然溫泉湖、特別的洞穴溫泉等，其中有很多還能夠找到當年的風貌。

　　溫泉HOT地推薦

　　赫維茲溫泉 第一溫泉湖

　　在溫泉湖里游泳，是匈牙利溫泉的一絕。位于巴拉頓湖附近的赫維茲溫泉是世界上最大的生物活力自然溫泉湖，也是歐洲最大的暖水溫泉湖。溫泉湖每天從39米深的湖底涌出6億升溫泉水。即便在冬季湖表水溫也不低于22℃。位于湖中心圈處的室內溫泉室，在冬天泡起來比較溫暖，有35℃左右。

　　套上游泳圈，一腳踏進溫泉湖，你就知道溫泉湖與普通溫泉的區別了，那就是腳懸在水中。這多少會讓總是踩著池底泡溫泉的人情緒亢奮。不會游泳的就飄在游泳圈里好了，要小心快速游過你身邊的“水手”，以防撞車。也有好奇的小伙子扎到湖底，抓一把泥土浮出水面，泥土好似做面膜的黑泥。也許身邊不時有人驚呼：“我的戒指”，不要大驚小怪，但凡帶著純銀首飾到這里泡溫泉的，都要暫時“純銀而來，烏黑而歸”。這溫泉湖水中含有豐富的碳酸鉀、鈉、銨、鈣、鎂和氯、碘、磺胺類及氟化物等元素。這都是正常的化學反應，大約過上幾天時間，首飾還會變回原色。

　　賽切尼溫泉 大眾享樂地

　　溫泉在匈牙利更是一種社交活動。自古以來，藝術家、政治家、貴族總是喜歡在溫泉浴池里高談闊論，這一點，你到最受歡迎的賽切尼溫泉就知道了，它就位于英雄廣場的身后，這里常年人氣不減，還可以辦理月票，所以，聊天、下棋、看書、睡覺，一切都在溫泉水的陪伴下，泡到腳底板發白，依然不思歸路。

　　HOT小算盤：

　　花費：海航有北京直飛布達佩斯的航班，價格隨季節而變，目前往返機票價格約為9100元/人。在匈牙利泡溫泉價格很便宜，赫維茲溫泉約為7歐/人/3小時。賽切尼溫泉價格約為9歐/人/3小時。赫維茲丹紐比斯溫泉度假勝地的雙人間價格是114歐元起。

　　心得：匈牙利有些地方的溫泉水可以飲用，若沒有一定要嘗試一下的挑戰欲望，建議還是不要試為好，因為除了當地人一般人恐怕都無福消受那有點臭臭的泉水味道。

　　其他可玩之處：

　　匈牙利的劇院藝術在歐洲很有名，有悠久的傳統。1996年光布達佩斯就有21個劇院，之外在其它主要都市共有26個劇院。

　　匈牙利山河秀美，建筑壯麗，溫泉遍布，四季分明，各國游客慕名而來。主要旅游點有布達佩斯、巴拉頓湖、多瑙河灣、馬特勞山。坐落在多瑙河畔的首都布達佩斯是歐洲著名的古城，有“多瑙河上的明珠”之美譽。歐洲最大的淡水湖巴拉頓湖也是吸引游客的一個亮點。

　　萬萬不可錯過的葡萄酒莊園

　　匈牙利的葡萄酒非常有名，很多匈牙利制造的葡萄酒都外銷到世界各地。很多人都知道法國葡萄酒，實際上匈牙利的葡萄酒一點都不遜色于法國葡萄酒。在匈牙利，“葡萄酒之旅”不僅僅是飲酒和品酒，還包括體驗各個葡萄酒產區具有當地特色的文化、體育和美食等一整套的活動。

　　從布達佩斯出發前往匈牙利的東北部地區，沿途可以先后經過匈牙利最重要的四大葡萄酒產區：馬特拉，艾格，布克，杜卡伊。東北部地區以生產優質葡萄酒而聞名，主要是得益于這里的土壤、地形和氣候十分適合葡萄的種植。

　　匈牙利海拔最高的馬特拉山風光秀麗，并擁有全匈牙利最大的葡萄種植區，面積達7000公頃。此地的葡萄釀酒業歷史久，形成于13世紀至14世紀之間，15世紀時已經產生有組織的葡萄酒貿易。在國內大家都比較熟悉的“雷司令”就是匈牙利最出名的白葡萄酒。在馬特拉地區，最大的一個葡萄酒釀酒商每年能夠向整個歐洲供應數百萬瓶葡萄酒。

　　座落在馬特拉山上的艾格城，是一座別具一格的城市。巴洛克式建筑引領了全城的建筑風格。而這座城市出名的地方還不僅僅是葡萄酒。在這里，有全匈牙利第二座紅衣主教的大教堂，宏偉的教堂已經有好幾百年歷史，每年都有來自全世界各地的信徒來這里參拜。

　　匈牙利最佳旅游時間：匈牙利是屬于溫和型大陸性氣候。地跨三個氣候帶，海洋型氣候、大陸型氣候與地中海型氣候。喀爾巴阡山 (Carpathian Basin) 阻擋了來自地中海的水氣，氣候變得比較干燥，雖然好處是阻隔及降低了寒冷及暴風的沖擊，但卻也使潮濕的云雨氣團轉向，一般來說降雨量不多。一年中最熱的月份是七月，平均溫度為攝氏21.7度，最冷的月份是一月，平均溫度是攝氏1.2度。夏季最熱時可高達攝氏33-38度，冬季氣溫有時會降到零下20度。整體看來，匈牙利比起其它同緯度的歐洲國家有比較多晴朗的天氣。

　　匈牙利美食：匈牙利美食特色是使用簡單的菜色調制出美味，以多樣化的肉類及魚類為主，搭配當地豐富盛產的水果、蔬菜及調味料。

　　匈牙利菜主要是以洋蔥、蕃茄和青椒及紅椒粉佐色與調味。肉類取自牛、豬、羊、鹿、家禽等豐富的肉類。另外，匈牙利因為拜多瑙河、提薩河和中歐最大內陸湖巴拉頓湖所賜，有豐富的魚類，所以匈牙利魚湯非常有名。

　　紅椒粉在匈牙利菜中是最主要的調味料，酸奶油則扮演第二重要的角色，通常被加入湯及肉類菜肴中，或是加在沙拉里。

　　有名的匈牙利菜有匈牙利牛肉湯 (Gulyas)、甘藍菜肉卷 (Toltott Kaposzta)、紅椒雞(Csirke Paprikas)、魚湯（Halaszle）、金黃色雞湯 (Ujhazy Tyukhusleves)、Porkolt (燉肉)等。 匈牙利點心都很可口好吃，有名的點心及甜點有酸奶干酪面 (Turoscsusza)、莉特須水果卷 (Retes，Hungarian strudel)、休姆羅綿綿糕 (Somloi Galuska)、匈牙利式布丁 (Vargabeles)等。 為氣候土壤等各種因素的配合，匈牙利的葡萄酒非常有名，很多匈牙利制造的葡萄酒都外銷到世界各地，因為品質高價廉，通常在市場上有相當的占有率。托卡伊奧蘇葡萄酒 ( Tokaji aszu ) 和艾格爾公牛血紅酒 (Egri Bikaver)是最有名的葡萄酒。

　　租車：在匈牙利，租車是比較費勁的一件事情，最好的辦法是先在網上預定，平時大約在30歐元左右，如果在F1或者是旅游旺季，50—60歐元不等的價格有點貴。在匈牙利開車和歐洲一樣，靠左行駛，遵循的規則是——以人為本。不管在什么時間和地點，如果有人過馬路，最好將車停下來讓人先過。長久在歐洲開車的后果就是——回國后不知道該怎么辦，國內的交通狀況和行人的交通意識會讓你在相當長一段時間難以適應。當然為了方便，我們租了一輛歐寶的Vectra Wagon旅行車。歐寶的這款老一代旅行車非常實用。法蘭克福車展上亮相的新一代Vectra Wagon就是基于這款在歐洲極其受歡迎的旅行車開發的。

　　在匈牙利開車對于我這個老手來說其實是件比較傷腦筋的事情，小小的街道并且到處都是看不見來車的直角彎道，而且，和歐洲很多國家一樣，這里到處都是單行道，稍稍不注意，可能等待你的就是騎大摩托車拿著攝像機躲在角落里拍攝的警察。

　　不過，在匈牙利的出租車是很幸福的。因為出租車算公共交通運輸工具，是可以占用寫著“bus only”的車道的。

　　租車一日游：

　　在布達佩斯開車旅行是件很方便的事情。因為，在布達佩斯有一個“0”公里起點。據說，這里是布達佩斯真正的中心點，從這里開始計算到達各處的旅程。“0”起點修建在布達一側，通過著名的鏈橋就能看到一個大大的“0”的雕塑，就是這里了。雕塑的旁邊有一個非常顯眼的指示牌分別指著7個不同的方向。如果你要去著名的匈格羅寧賽道，那么，從這里往東13公里就是。如果你要去艾格城，往東北方向200公里你就可以看見那座著名的教堂和品嘗到地道的“公牛血葡萄酒”。

　　由于時間的關系，我們在匈牙利的逗留時間很短暫。2天的時間可以游個大概，不過稍微有點緊。如果你住在城里的話，建議你一條比較合適的旅游路線。

　　第一天：可以就在城區游玩包括皇宮、幾座著名的大橋、溫泉和在城里吃頓“騎士大餐”，如果晚上不嫌累的話，可以驅車前往皇宮山頂上感受一下多瑙河的夜景。其實，夜景是一定要看看的。第二天：可以選擇的地方很多，首先可以沿M3公路從18公里處的出口處，往右拐就可以去參觀茜茜公主的“夏宮”，并且還可以穿上中世紀的服裝照一張相，大約是200人民幣，和故宮的那種狀況差不多。夏宮大概1個小時就可以全部游覽完，接著出門上車沿M3公路再上M7公路，大約130公里處可以見到通向“艾格”的標志牌，沿這個標志行車大約70公里，就到了著名的艾格城。不過要注意的是，這70多公里的路都不大好走，有點類似于我們的縣級公路，并且標志也不大明顯。游覽整個艾格城需要大約3個小時，出來以后就可以直接打聽一下，驅車前往“美麗女人谷”。這里有最地道的紅酒和最地道的匈牙利魚湯，當你享受完這一切的時候，回布達佩斯洗個溫泉吧！不過需要提醒大家的是，在匈牙利被查出酒后駕車的話是很嚴重的，所以，一定不要太貪杯，實在不行的話，“美麗女人谷”有很多小旅館，可以就地休息，早上還可以進山谷去垂釣。

　　匈牙利購物：如果在布達佩斯沒有足夠的時間停留，從布達皇宮區過了煉橋到市中心佩斯邊第五區的購物街，有琳瑯滿目的商品滿足觀光客消費購物需求，只是因為這個區域吸引了多數的觀光客駐留，價格也比一般的地方貴點。如果您沒有這么趕時間，可以沿著Kossuth Lajos utca，(縮寫是krt．環狀道路)。雖然信用卡在布達佩斯廣泛的被大多數的商店接受，建議您還是要準備適當的福林以應需求。

　　馬毛皮革藝品、木雕、家具及屋墻彩繪、藤籃編織、陶藝、蕾絲、刺繡、彩蛋等都是匈牙利的傳統手工藝。蕾絲是常被用在婦女服飾或家用飾品的匈牙利手工藝品，哈拉須的蕾絲世界聞名，梅素科維須得有聞名的麻求刺繡品，梅須杜爾的釉陶與納杜德瓦的黑陶都非常有特色。

　　匈牙利住宿：匈牙利從五星級的豪華飯店到一般的民宿、青年旅館、套房等都可以找得到。自助旅行的人，可以在當地向匈牙利國家旅游信息中心，詢問旅館數據，如電話、地址、服務等信息。

　　匈牙利娛樂：全國共有400多件重要的藝術品和歷史珍藏。國家級的博物館按珍藏品不同分為歷史、軍史、自然科學、農業、交通、民族學、文學、與美術等的博物館。