王立夫酒進(jìn)駐河源惠信行授牌儀式。

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     有人評(píng)價(jià)說，品嘗貴州茅臺(tái)王立夫酒的過程是一種頓悟的過程，是一種用時(shí)間去完成的修行，品貴州茅臺(tái)王立夫酒就是品味漫漫人生。中國的酒文化綿延數(shù)千年，從一杯杯醇厚的美酒中，我們可以體會(huì)到時(shí)間的味道。而貴州茅臺(tái)王立夫酒的時(shí)間味道則是人文、是藝術(shù)、是醬香珍品的彌香回味。

     8 月24 日，“貴州茅臺(tái)王立夫酒河源總經(jīng)銷專賣店開業(yè)慶典儀式”在市區(qū)舉辦，貴州茅臺(tái)王立夫酒業(yè)有限公司總經(jīng)理邱福強(qiáng)親臨現(xiàn)場，貴州茅臺(tái)王立夫酒河源總經(jīng)銷總經(jīng)理徐瑞瓊女士發(fā)表了熱情洋溢的致辭，宣布貴州茅臺(tái)王立夫酒從當(dāng)天開始與河源市民“喜結(jié)良緣”。這表明貴州茅臺(tái)王立夫酒正式落子河源，并以此為起點(diǎn)，謀局整個(gè)廣東市場。8 月23 日邱福強(qiáng)出資幫助30 名貧困大學(xué)生圓大學(xué)夢(mèng)的場景至今仍讓人內(nèi)心充滿“正能量”。

     幫扶工程“暖人心”

     8 月23 日上午，由市委統(tǒng)戰(zhàn)部舉辦的“河源市統(tǒng)一戰(zhàn)線‘同心·四個(gè)一’幫扶工程王立夫茅臺(tái)酒業(yè)資助貧困大學(xué)生資金發(fā)放儀式”在市會(huì)議中心召開。在會(huì)上，市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長張麗萍強(qiáng)調(diào)，幫扶 100 名貧困大學(xué)生是“同心·四個(gè)一”幫扶工程中的重要內(nèi)容之一，是由統(tǒng)戰(zhàn)系統(tǒng)單位發(fā)動(dòng)港澳臺(tái)人士、民間企業(yè)家等統(tǒng)戰(zhàn)成員，以直接資金支持形式幫助我市農(nóng)村戶口、家庭比較困難、今年考取本科院校或以上的學(xué)生。受助的100 名貧困學(xué)生每人可一次性獲得愛心人士捐贈(zèng)的3000元助學(xué)金。

     此次助學(xué)金發(fā)放儀式將幫扶其中的30 名貧困大學(xué)生，出資人正是貴州茅臺(tái)王立夫酒業(yè)有限公司總經(jīng)理邱福強(qiáng)。會(huì)上，邱福強(qiáng)談到，自己祖籍龍川縣龍母鎮(zhèn)，是地地道道的河源人。今年6 月份家鄉(xiāng)的領(lǐng)導(dǎo)組織考察團(tuán)專門到貴州廠房考察，期間聽聞統(tǒng)戰(zhàn)部要發(fā)動(dòng)愛心人士資助貧困大學(xué)生讀書的消息，作為一位企業(yè)家理應(yīng)為家鄉(xiāng)的事業(yè)盡綿薄之力，所以立刻就決定資助30名貧困大學(xué)生圓大學(xué)夢(mèng)。

     會(huì)議在給30 名貧困大學(xué)生頒發(fā)助學(xué)金的感人氛圍中結(jié)束，受資助的大學(xué)生阮曉奇畢業(yè)于東源高級(jí)中學(xué)，在今年高考中考取廣州美術(shù)學(xué)院。在談到家庭狀況的時(shí)候，阮曉奇告訴記者，家里的日常生活開支全靠父親一個(gè)人在廠里打工維持，不可能有多余的閑錢來供自己完成大學(xué)四年的學(xué)業(yè)。對(duì)此，阮曉奇非常感激邱福強(qiáng)先生的資助，讓自己擁有就讀大學(xué)的機(jī)會(huì)。

     貴州茅臺(tái)王立夫酒亮相河源

     8 月24 日上午10 時(shí)許，天下著陣雨，記者來到了位于市區(qū)昌盛街鑫華酒店一樓的王立夫惠信行河源酒莊，此時(shí)離開業(yè)慶典尚有半個(gè)小時(shí)，酒莊內(nèi)外早已人聲鼎沸，市民嘉賓們臉上都洋溢著加州陽光般的笑容。

     10 時(shí)40 分，“貴州茅臺(tái)王立夫酒河源總經(jīng)銷專賣店開業(yè)慶典儀式”正式開始，包括貴州茅臺(tái)王立夫酒業(yè)有限公司總經(jīng)理邱福強(qiáng)、河源酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長沙運(yùn)才等在內(nèi)的眾多嘉賓紛紛發(fā)表致辭，給予了最真誠的祝賀。王立夫酒河源總經(jīng)銷總經(jīng)理徐瑞瓊女士宣布王立夫酒與河源市民“牽手”的同時(shí)，也向河源市民保證，作為貴州茅臺(tái)王立夫酒的河源總經(jīng)銷專賣店，將發(fā)揚(yáng)和秉承王立夫酒業(yè)有限公司 “真、誠、厚、道”的品牌精神，為廣大消費(fèi)者提供最正宗的王立夫酒，讓大家喝得放心。開業(yè)儀式也在舞獅采青等精彩表演中落下帷幕，市民們也紛紛步入酒莊開始品酒，揭開“王立夫燒坊酒”的神秘面紗。

     釀酒原料來自海拔1300米的高山

     “老遠(yuǎn)聞著味道就覺得香，喝下去之后更加覺得這酒真的不錯(cuò) ……”現(xiàn)場不少市民不約而同贊嘆道。市民許先生一口酒慢慢下肚后，閉上眼睛回味數(shù)秒，稍作停頓感嘆道，“味道非常獨(dú)特，不辣嗓子，喝了這么多年酒，有這種感覺的酒還是第一次，不愧是貴州茅臺(tái)王立夫酒。”人群中曾喝過這酒的市民附和說：“記得有次喝醉過，但是兩個(gè)小時(shí)就清醒過來，頭還一點(diǎn)不疼。”

     看到該產(chǎn)品得到市民的高度認(rèn)同，徐瑞瓊女士自信地說，“這個(gè)酒在貴州省以及部分北方省份賣得很火，河源作為該酒進(jìn)駐廣東的第一個(gè)城市，希望通過這難得的機(jī)會(huì)，把茅臺(tái)鎮(zhèn)最好的醬香酒——王立夫酒推薦給更多的河源市民，讓市民都喝到健康、有機(jī)的酒。”

     為什么說是健康、有機(jī)酒？邱福強(qiáng)介紹說，釀酒的糧食全是貴州山區(qū)的有機(jī)高粱米，而種植高粱的地方地處海拔1300 米的高山，周邊地理環(huán)境讓汽車無法通行，要去到那里只有靠騾馬，在這最原生態(tài)的地方種植出的高粱米幾乎杜絕了任何的污染。此外，貴州茅臺(tái)王立夫酒采用原始器具、自然釀制、古法蒸餾等傳統(tǒng)工藝釀就，醬香經(jīng)典，芳香綿甜、回味持久。

     貴州茅臺(tái)王立夫酒歷史久遠(yuǎn)而輝煌。邱福強(qiáng)介紹，1915 年，巴拿馬國際博覽會(huì)在美國舊金山市舉行。民國政府農(nóng)商部推薦的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和、成義兩家燒房生產(chǎn)的酒在展會(huì)上一舉奪得金獎(jiǎng)，榮膺“世界名酒”稱號(hào)。其中王立夫“榮和”燒房生產(chǎn)的茅臺(tái)酒，史稱“王茅”。改革開放后，王立夫嫡傳后人創(chuàng)辦了“茅臺(tái)鎮(zhèn)王立夫酒業(yè)有限公司”，傳承家族傳統(tǒng)的釀酒手藝，重現(xiàn)1915 年金獎(jiǎng)茅酒原始老味道。

     一拍即合王立夫酒落子河源

     王立夫酒為什么會(huì)在偌大的廣東市場，選擇落子河源呢？邱福強(qiáng)談到，河源作為廣東快速發(fā)展中的城市之一，非常需要企業(yè)以及產(chǎn)品的進(jìn)駐來推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。自己作為地道的河源人，一直對(duì)這份濃厚的鄉(xiāng)情無法忘懷，王立夫酒的進(jìn)駐肯定會(huì)在河源的經(jīng)濟(jì)、稅收、就業(yè)等各個(gè)領(lǐng)域起到良好的助推作用。這和王立夫酒傳承工藝，旨在還原當(dāng)年貴州茅臺(tái)所制造酒水原始味道存在著些許契合，并且自己也想讓貴州茅臺(tái)王立夫酒文化在河源得到傳播，甚至讓全廣東省都能領(lǐng)略到這種文化。

     而對(duì)于河源商家方面，為什么會(huì)選擇王立夫酒呢？徐瑞瓊說道，今年3 月份，她前往貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)做市場調(diào)查時(shí)，在邱福強(qiáng)總經(jīng)理的介紹中，有幸喝到了王立夫酒，從那一刻起，就知道“緣分”到了。回到河源后，徐瑞瓊以及她的團(tuán)隊(duì)對(duì)王立夫酒這一產(chǎn)品做了大量的市場調(diào)查，今年7月確定要引進(jìn)王立夫酒，而后又做了全面的策劃以及相關(guān)準(zhǔn)備工作。于是就有了王立夫酒與廣大河源市民的“相識(shí)”。徐瑞瓊表示，近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，河源消費(fèi)者對(duì)醬香型白酒的接受程度不斷提高，王立夫酒必將給河源市民帶來全新的感受。

     有沒有信心打開河源市場，未來有什么銷售目標(biāo)？徐瑞瓊說道：“我們很有信心打開河源醬香酒的市場，讓80％的河源市民都喝到王立夫酒。”據(jù)介紹，“王立夫燒坊酒”的市場零售價(jià)從一百多元至幾千元不等，屬于中高檔酒品。王立夫惠信行河源酒莊除經(jīng)營王立夫酒外，還經(jīng)營在世界上享有盛譽(yù)的各類洋酒。

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     貴州茅臺(tái)王立夫酒的歷史淵源

   王立夫家族自清朝道光年間創(chuàng)立“天和燒房”釀酒至今，技藝歷經(jīng)六代傳承，長達(dá)一百八十余年，是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷史上有據(jù)可考、流傳有序、歷史最為悠久的釀酒家族。

  王立夫家族歷代釀酒傳人在貴州茅臺(tái)所生產(chǎn)的酒水這種世界上蒸餾酒中技術(shù)最為獨(dú)特、最為復(fù)雜、酒品最為上乘的工藝形成過程中，做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。王立夫在茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒歷史中發(fā)揮了承上啟下的作用。他在百年前親手為貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)說生產(chǎn)酒水開啟世界之門，將茅臺(tái)所產(chǎn)酒水送展美國舊金山獲國際金獎(jiǎng)，從此將茅臺(tái)鎮(zhèn)所產(chǎn)酒水推向輝煌。

     本報(bào)記者 曹志成 文/圖