最牛餃子重達(dá)600公斤50多人包了一整天
本報(bào)訊 據(jù)東方今報(bào)消息,購(gòu)物時(shí)還能免費(fèi)看表演、吃餃子,在鄭州市政府“歡樂(lè)購(gòu)物”促消費(fèi)活動(dòng)的頭一天,這種新鮮方式激起不少市民的購(gòu)物欲望。
近日上午,鄭州市綠城廣場(chǎng)上,兩家速凍食品企業(yè)100多位員工圍成一個(gè)大圈,把自己從頭到腳裹在工作服里,還戴著口罩。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),兩個(gè)特大號(hào)的餃子吸引不少市民圍觀、拍照。這大餃子放在桌子上像一面屏風(fēng),一個(gè)成年人都抱不過(guò)來(lái),用手一摸,還往下掉面粉呢。
現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹,這個(gè)餃子最寬的地方超過(guò)1.8米,光面粉就用了270公斤,加上餡總共有600公斤重。
為了做這個(gè)餃子,50多人制作了整整一天。包餃子最怕“露餡”,其間他們還請(qǐng)了鄭州雕塑設(shè)計(jì)院的專(zhuān)家參與設(shè)計(jì),甚至還向捏面人的民間藝人請(qǐng)教過(guò)。這個(gè)餃子包好后,怎么處理呢?現(xiàn)場(chǎng)不少人問(wèn)。“我們會(huì)把它放在冷庫(kù)中保存!惫ぷ魅藛T說(shuō)!罢Σ恢笾蟪粤四兀俊薄皼](méi)辦法,沒(méi)有這么大的鍋啊!惫ぷ魅藛T的話引起現(xiàn)場(chǎng)一片笑聲。
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