昨晚，一年一度的央視“3·15”維權晚會照例舉行。晚會的主題是“新規則、新動力”，其核心是“緊扣消費形態的變化，給新的消費方式以規則，給消費行為以動力”。

與20年前相比，名目眾多的“潛規則”、“隱規則”、“黑規則”，不僅嚴重侵害了消費者的權益，更嚴重破壞了市場應有的良好秩序，甚至是威脅著人民生命財產安全……昨天的3·15晚會中，曝光的最令人觸目驚心的例子，一是小小的一次性筷子，一是作為龐然大物的貨車；一個涉及到食，一個涉及到出行，都是生活中經常接觸到的。

小筷子 “白筷子”是工業原料煮出來的

湖南省懷化市是一次性筷子的主要產地之一，這里大大小小的一次性筷子廠有40多家，年產量達到10億雙以上。在會同縣肖家鄉一家筷子廠，記者見識了一次性筷子的整個生產過程。

工業硫磺、石蠟、焦亞硫酸鈉……

制造過程中驚現化工原料

工人先將竹子截成段、再用機器打成毛坯，然后放在烤房烘干。烘干之后的筷子毛坯，被一層塑料布蓋得嚴嚴實實，底下不時冒出陣陣白煙，發出刺鼻的味道。該廠工人告訴我們，他們正在用硫磺熏筷子以便讓筷子更白，并防止它發霉。記者發現，他們使用的硫磺是工業硫磺，屬化工原料，在熏蒸過程中會產生二氧化硫殘留，而他們熏筷子的過程要有兩天。

熏過硫磺之后，再經過對毛坯進行削制，筷子就成型了。為了使筷子手感更光滑，還得進行拋光，記者看到，在拋光機里的不光是筷子，還有一塊塊白色的東西。工人告訴我們，這是石蠟。石蠟，含有多環芳烴，是石油冶煉過程中的低端產物。就這樣，用石蠟拋光之后，筷子就被放進一個個裝過化肥的袋子里等待出廠。

用工業雙氧水當“漂白劑” 發霉筷子煮白了再賣

在調查過程中，記者還發現一個奇怪的現象，一些已經發霉變質的黑筷子并沒有被扔掉，而是還要被進一步加工處理。在湖南懷化西沖村，記者就看到了黑筷子被煮白的一幕。而這家老板告訴我們，他們使用的漂白劑就是雙氧水，一鍋要倒上四十斤。

工業雙氧水，具有很強的腐蝕性和漂白作用。經過工業雙氧水煮過的黑筷子果然變白了，為了使雙氧水發揮更大的功效，有的人還要再添加另外一種化學原料——無水焦磷酸鈉。

記者了解到，用工業雙氧水將發霉變質的筷子煮白了再賣，已經成了行業內公開的秘密。經過這些化工原料的加工處理，一次性筷子上會產生多種化學殘留，長期攝入這些化學殘留會對人體健康造成危害，然而記者在湖南懷化、江西宜豐走訪了大大小小30多家筷子廠，所到之處，沒有一家對筷子進行消毒處理。

一次性筷子有殘留物超標 衛生餐具其實未經消毒

早在2005年，國家質檢總局、國家標準委就已經聯合出臺了一次性筷子的國家標準，在食品添加劑的使用中，只有二氧化硫被允許有一定殘留，且具體殘留量有著嚴格的限制，但這一標準早已被這些廠家拋在腦后。連廠家自己也承認，“現在的一次性筷子大多數都會有殘留物超標的情況”而這樣的“衛生筷子其實是很不衛生的”。

筷子就這樣從廠家到了批發商手里，有的經過包裝被批發到了全國各地，最后進入中小型餐廳，有的則被批發到一些加工廠做成一次性餐具。在湖南懷化，記者就遇見了為餐具加工廠供貨的批發商馬連森。據他介紹，像吉利來、秋天、特普等餐具品牌，都在用他的筷子，筷子進了餐具廠后由餐具廠消毒。

就這樣，沒有任何人進行消毒處理的一次性筷子，最終以消毒餐具的面目出現在我們面前。

大貨車 “呵護”追尾小車的防護欄“形同虛設”

2009年11月23日，西安市一輛小車追尾大貨車，死亡1人；同一天，浙江省龍麗高速公路，一輛小車追尾大貨車，4人死亡；2009年11月30日，海口世紀大橋南塔路段，一輛小轎車鉆進一輛大貨車尾部，小車司機當場死亡。類似的悲劇每天都在發生……

在眾多小車追尾大貨車的交通事故中，記者發現，很多可以避免死亡的事故，都是因為小車直接鉆入大貨車尾部，致使小車的自身保護系統功能完全喪失，導致悲劇的發生。

記者現場測試發現：一輛普通的小轎車，它的前車的高度大概是70-80厘米。大貨車的尾部距離地面是150厘米高，在沒有護欄遮擋的情況下一旦發生意外，小轎車將直接插入大貨車的尾部，由于大貨車尾部的高度與小車駕駛員的頭部和胸部的高度基本相同，所以小車駕駛室會被瞬間鏟平。

2001年，國家質量監督檢驗檢疫總局頒布了《汽車和掛車，側部和后下部防護要求》強制性標準；要求大貨車必須裝備能有效防止其他機動車和非機動車等從車輛后下方嵌入的防護裝置。這個標準明確規定，后下部防護裝置對追尾碰撞的車輛必須具有足夠的阻擋能力，以防止發生鉆入碰撞。

記者做了一個簡單測試，在十分鐘的時間里，南寧市安吉大道雙方向行駛的大貨車58臺，其中36 臺沒有防護欄；河南省汝州市省級國道雙向行駛大貨車64臺，59臺沒有防護欄。

按照國家有關規定，防護欄是安裝在車廂上或者與車架相連接的位置上。但是在調查時記者發現，很多大貨車因為車廂種類不同，不好直接安裝防護欄，因此出廠時連車廂都沒有的車，更不用說防護欄了。而現行的各項法規，并沒有明確要求加裝車廂與護欄一定要到廠家指定的車廂廠，于是，護欄的安裝就變得隨心所欲。許多人都認為，不論在哪里，焊成什么樣，只要有防護欄這個東西就行了。而在南寧市能夠安裝車廂和護欄的工廠有幾十家廠，每家都可以加裝車廂，并且，防護欄的安裝只是順手的事。“買點料，再買點鐵焊上去就行了。”

在每一條公路上，我們看到，救命的防護欄變成了隨意安裝、五花八門、形同虛設，致使原本有可能避免的悲劇，幾乎每天都發生在我們的身邊。

黑規則 理療床成了包治百病的“神床”

電視機保修項目“漏掉”屏幕

平板電視已經成為電視機行業的主流消費品種，很多洋品牌雖然是在執行整機一年，主要部件3年的保修政策，看似和國家關于彩色電視機的三包規定相差無幾，但是這些廠家都把平板電視中最昂貴的屏幕排除在了主要部件之外，只保修兩年。屏幕一旦出現問題，消費者就要承擔巨額的維修費用。

理療床被吹成“包治百病”

在一些體驗店里，有一些售價萬元以上的一些床，麗可床注冊名稱是“自動溫熱組合醫療器”，國家批準的適用范圍是：頸椎病、腰椎病、腰椎小關節紊亂及腰肌勞損的輔助治療，以及盆腔炎、腰肌纖維組織炎的治療或輔助治療；兆陽床的注冊名稱是“遠紅外溫熱治療器”，適用范圍是：“頸椎病、軟組織損傷的輔助治療”。但這些體驗店的宣傳已經大大超出了國家批準的產品適用范圍。這些床，都只是用于頸椎、腰椎等關節及局部組織的治療或輔助治療，可到了銷售人員口中，卻變成了包治百病的神床。

堿性水能治病？

這些令人眼花繚亂的水不僅有著各種好聽的名稱，更有著您意想不到的功能：永衡堿性鈣離子水——幫助您護肝解酒；皚康負離子水——防治心腦血管疾病；天然高鍶蘇打水——補充腦細胞營養。這些神奇的水究竟是些什么樣的水呢？在廣東深圳福田區永衡堿性鈣離子水的經銷點，水竟然是論度數賣的，有15度，25度，50度和100度的。

這些堿性水在廣告中宣稱，導致人體一切疾病的根源是酸性體質，靠喝堿性水就能改變酸性體質，真的是這樣嗎？北京大學第三醫院腎內科主任，北京大學長江學者,教授博士生導師汪濤介紹，在醫學上并沒有酸性體質這一說，只是人在患嚴重疾病時會出現酸血癥或者酸中毒。而有些慢性疾病，時間長了可能會導致人體中堆積酸性廢物，但并不是說，是酸性廢物的堆積導致了一些疾病，這個因果關系不能顛倒。中國食品科學技術學會副理事長胡小松認為，如果靠喝堿性水就能讓人體內環境偏堿性的話，反而對人體有害。。